Notas de prensa

San Bartolomé, ha recibido la visita de un grupo de 70 alumnos de 3 años del CEIP Antonio Zerolo, de Arrecife, comenzando su visita por la localidad, en el molino de gofio de Don José María Gil, en el que conocieron de primera mano el proceso de elaboración del gofio y a Don Esteban Gil, en uno de los pocos molinos activos que quedan en la isla. El molino, data de principios del siglo XX, y fue adquirido por Don José María Gil hace casi un siglo, en principio movido por energía eólica y actualmente movido por un motor inglés. Es uno de los valores arquitectónicos catalogado como Bien de Interés Cultural del municipio de San Bartolomé recogido en la Carta Eltnográfica Municipal.  

A los pequeños se les ofreció la oportunidad de conocer in situ, cómo se elabora la tradicional pella de gofio, contando para ello con la colaboración de Reyes Tabares, que con maestría les explicó a los pequeños, que degustaron, uno de los manjares tradicionales de la gastronomía canaria.

A continuación los pequeños, acompañados por padres y docentes se desplazaron hasta la Casa Mayor Guerra, recibiendo una visita guiada con explicaciones sobre la historia de la casa y del Mayor Guerra.

 El concejal de Turismo, David Rocío, y la Primera Teniente Alcaldesa, Carmen González fueron los encargados de recibir a los alumnos y profesorado del CEIP Antonio Zerolo y acompañarlos en la visita municipal, para conocer no sólo la historia de inmuebles importantes de la localidad, sino cómo se hace el gofio y degustar un pella en el mismo molino acompañado por Esteban Gil, premio Ajei al oficio artesanal año 2010 dentro de los Honores del Ayuntamiento de San Bartolomé, que ejerce la labor de molinero desde hace más de 30 años, aprendiendo el oficio de la mano de su padre, Don José María Gil. Los pequeños disfrutaron y conocieron importantes valores inmuebles municipales, el gofio, una importante tradición como es la de molinero, y parte de la historia municipal a través de los inmuebles visitados.

La dinamización corrió a cargo de personal adscrito al área de turismo.

El Ayuntamiento de San Bartolomé, a través de la concejalía de Obras y Servicios Púbicos ha acometido obras de remozamiento en el casco de San Bartolomé, con trabajadores municipales y adscritos a convenios. Se pretende con ello, mejorar y embellecer espacios públicos para uso y disfrute de la ciudadanía y visitantes.

Las obras realizadas han consistido en la mejora de márgenes de  carreteras, y de las diferentes entradas a San Bartolomé, eliminando rastrojos y adecentando los laterales de las carreteras y caminos, la  elevación de  determinadas zonas de contenedores para facilitar su extracción en el momento de la recogida de basura, señalización y mejora del camino El Quintero, colocación de mobiliario urbano y adecentamiento de la zona Aljibe en El Cascajo, así como el pintado interior del Teatro Municipal, y la madera exterior de la Casa Consistorial, entre otras actuaciones puntuales.

Andrés Stinga, concejal de Obras y Servicios Públicos, informa a los ciudadanos que continuarán las obras de mejora y embellecimiento en todo el municipio, y recuerda, que cualquier ciudadano puede llamar a los teléfonos 928 819 473 / 928 520 128 extensión 234, donde serán atendidas las demandas vecinales, o se les informará si necesitan utilizar cualquiera de los Servicios Públicos.

“Solicitamos la colaboración de todos para el mantenimiento de los espacios públicos y respeto a las normas de convivencia. Así como recordar a los vecinos que el Ayuntamiento oferta los servicios de recogida de enseres, previa llamada solicitándolo, y retirada de coches abandonados, cuando un ciudadano quiera desprenderse de un coche en su vida útil, sin coste alguno lo podrá hacer por escrito dirigiéndose a las oficinas de Medio Ambiente o Policía Local. Además recordar que las ordenanzas municipales son de obligatorio cumplimiento para los ciudadanos”.