El plan de vigilancia y control de aguas de baño y arena girará sobre tres ejes: el control y la información de la calidad de las aguas de baño, de acuerdo con la Directiva 2006/7/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 15 de febrero de 2006, relativa a la gestión de la calidad de las aguas de baño y por la que se deroga la Directiva 76/160/CEE y Real Decreto 1341/2007 de 11 de octubre, sobre la gestión de la calidad de las aguas de baño. BOE nº 257, de 26 de octubre de 2007; el control y la gestión de episodios de alteración de la calidad de las aguas de baño a raíz de intensas lluvias, o de alguna incidencia puntual de saneamiento; y la vigilancia de proliferaciones de fitoplancton nocivo y tóxico en aguas costeras.

Por recomendación del Ministerio de Sanidad, el control sanitario de las aguas de baño se realiza durante la temporada de baño, que es el periodo durante el cual es previsible una afluencia importante de bañistas, teniendo en cuenta las costumbres locales y las condiciones meteorológicas. La temporada es designada en cada territorio por su Comunidad Autónoma y desde la Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de San Bartolomé, añade David Rocío, “se pretende realizar estos muestreos no solo durante la temporada alta sino a lo largo de todo el año. En este sentido y para preservar la calificación de las aguas para baño es necesario controlar y clasificar convenientemente la calidad de las aguas de baño, gestionar su calidad y suministrar información sobre calidad a la población”.