En la charla Domingo Antonio Díaz, trata de aclarar ciertos temores y reticencias que pueden surgir con el consumo de agua de mar como son la contaminación del agua de mar, si es o no peligrosa para el riñón y presión arterial, así como  de la alcalinización y de cómo conseguirla. Además ofrecerá una visión personal, y los asistentes podrán conocer a través de pequeños vídeos cortos extractos de experiencias al respecto, experiencias clínicas cualificadas, con el fin de que al salir de la charla el público asistente pueda sacar sus propias conclusiones. La charla concluirá con turno de preguntas.